楽天が運営する楽天レシピ。キャベツと豚肉という人気の組み合わせのレシピや作り方を人気ランキングでご紹介!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキングでご覧いただけます。 20分 480kcal 1.5g. 青のり適量 ・塩、こしょう少々 豚バラしゃぶしゃぶ用(フツウの薄切りでも可)150gぐらい ◎酒小さじ4½ (A)水大さじ1 【★鶏がらスープの素】小匙2~大匙1 キャベツ200g キャベツと豚肉の豆板醤炒め 辛さ加減はお好みで!ごはんのご用意を・・・ 中華風 ... <献立のヒント> 豆腐のすまし汁、トマトのサラダ、そして白いご飯は必須です . そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ1000以上のものを中心に10個集めてみました。, 材料 (2人前) (A)にんにく すりおろし小さじ2 こんにちは!節約レシピが大好きな日々太です。 豚肉は使い勝手が良いことに加えて、お手頃価格で購入できます。そして、様々な食材と組み合わせやすいのも嬉しいですね。 今回はそんな豚肉とキャベツを組みあわせた、簡単で節約できるオススメの人気レシピ15選を紹介していきます。 豚肉(何でも)200〜250g 【塩】適量 酒小さじ1 ●すりおろしにんにく 1かけ分 © Shogakukan Inc. All rights reserved. 長ねぎ1/2本 No reproduction or republication without written permission. 青ねぎ あれば飾りに適量 キャベツは4~5等分のくし形に切り、芯は切り落とす。たまねぎは8等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に切る。豚肉は一口大に切って塩・こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶす。 ◎豆板醤 小さじ1/2, 材料 (5~6人分) 酒下味用・適量 「豚肉・玉ねぎ・キャベツ」は、ともにコスパが良くて、便利な食材。冷蔵庫の常連トリオを使った、リピ確定の美味しいレシピをご紹介します♪ 炒めものから、煮もの、ご飯ものまで、「豚肉・玉ねぎ・キャベツ」が大活躍! 種類豊富なメニューをどうぞ♡ ●豆板醤 小さじ1/2くらい パン粉 適量, 材料 (3~4人分) 使っている食器類 . めんつゆと本つゆとだししょうゆの違い【簡単!!】キャベツの豚バラ豆腐ステーキ丼. ●ニラ(ねぎでもok)1/4束 お皿→近所の雑貨屋さんで。 器→かれこれ十年以上前にいただいたもの。 お茶碗→スタジオクリップ. (A)しょう油小さじ1 【★胡椒】少々「気持ち少し多めが美味しいよ」, 材料 豚バラ肉150g 片栗粉 下味用・適量 豚こま切れ肉(ロース薄切り、バラ薄切りでもOK♪)200g ■ 【A】 前回、料理研究家の沼津りえさんが教えてくれた「ちょこっと漬け」は、野菜ではなく、豆腐をみそで漬ける方法。もちろん、そのまま食べてもおいしいのですが、豆腐にしっかり味が染み込んでいるので、他の食材と組み合わせて使うと、さらにおいしくパワーアップ! 今回はおすすめアレンジを2品、ご紹介します。, 前回ご紹介した「豆腐のみそ漬け」は、みそとはちみつを混ぜたみそ床に木綿豆腐を漬けることで、チーズのように濃厚な味わいになる一品でした。, →豆腐をみそ&はちみつで漬けたら、チーズのような濃厚おつまみに!【ちょこっと漬け♯22】, まずは、のりで巻くだけの超簡単アレンジから。お酒を飲んでいる夫に「何かない?」と言われた時にぴったりの速攻おつまみを教えてもらいました。, ただ野菜をのせて、のりで巻いただけなのですが、のりに豆腐のみそが染みてしっとりおいしい相乗効果が。貝割れ大根やフリルレタスのシャキシャキした食感もいいアクセントになっています。ビールでも日本酒でも、これはおつまみに最高! 野菜を一緒に摂れるので、子どもたちにもおすすめですよ。, 次は、家族が喜ぶごはんが進むおかずになること間違いなし! 豆腐のみそ漬けを調味料代わりに使って味付けする、豚肉とキャベツの炒め物を紹介します。, 「むやみにいじると空気が入り、フライパンの温度が下がってしまうので、初めはあまり触らない方がきれいな焼き色が付きます」(以下「」内、沼津さん)。, 「豆腐はみそが付いたままの状態で投入するので、みそが焦げやすいため、火が強い場合は少し弱くして、調整しながら炒めてください」, 豆腐はみそで漬けてあるので、既に水切りがしてある状態。そのため、余分な水分が出ないので、豆腐を入れてもビチャビチャしたり、水っぽくなったりしません。豆腐に味がしっかりついているので、調味料をいろいろ入れる必要もなく、失敗なく上手に作れてうれしいですね!, 食べてみると甘じょっぱくて、豚バラの脂にはちみつみそが絡んでとっても濃厚。これはごはんが欲しくなる! 子どもも大人も大好きな味です。, 豆腐を炒め物に使う時、しっかり水切りをしておかないとベチャッとしてしまいますが、これはキャベツもシャキッと、豚肉もジューシーに仕上がっています。食べ盛りのお子さんがいる家庭など、ガッツリしたメインのおかずを作りたい時におすすめの一皿です。, 「豚バラ肉は、鶏肉やひき肉にしてもOK。特にひき肉は、みそが絡んでおいしいそぼろになりますよ」, いかがでしたか? 普段使いする豆腐を漬けてみると、また違ったおいしさに出逢えて新たな発見がありますね。, 次回は、だんだん暖かくなり、冬の寒さを越えておいしく育った野菜が出回る季節、「春野菜」を使ったちょこっと漬けを紹介します。, 料理研究家、管理栄養士、調理師。料理教室『cook会』主宰。バラエティー豊かなレッスン内容が好評で、東京・阿佐ヶ谷を中心に数多くの料理教室を開催。毎年、梅漬けの教室はリピーターが多く大人気に。手軽でシンプルなアイディア溢れるレシピに定評があり、雑誌などのメディアでも活躍。著書に『いろんな味で少しだけつくる ちょこっとだけ漬けもの』(学研プラス刊)、『低糖質だからおいしい!「おやつ&スイーツ」』(K&M企画室)など多数。, ごま油と塩だけでヤミツキ必至!無限に食べられる「長ねぎのごま油漬け」を作ろう!【ちょこっと漬け♯15】, 白菜をごま油と塩で漬けるだけ!コク旨な「白菜のごま油漬け」が危険なおいしさ!【ちょこっと漬け♯62】, 「私、年とったかも…」30代、40代、50代それぞれが実感する瞬間とは?回答に共感の嵐です…, ポリ袋に入れて簡単もむだけ!超即席「白菜キムチ」なのに、旨味たっぷり本格的【ちょこっと漬け♯19】, ふっくら牡蠣がお酒とバターで冬のごちそうに!「牡蠣とねぎの小鍋焼き」太らない・もたれない! 松田美智子の真夜中ごはん#9, 「ベタぼめ筑前煮」煮崩れず、こっくりとした味わい!【料理研究家・松田美智子のおいしさの理(ことわり)】#3, 今年ヘビロテの「もこもこボアジャケット」は、手軽に洗濯機で洗ってスッキリ!【プロが教える洗濯講座】, 「kufura(クフラ)」は仕事と家庭、どちらも大切にしながら忙しい毎日を送る女性のためのWebメディアです。 (小学館公式)10分を最高に有意義にするための、ちょっとした「仕事」「家事」「生き方」のヒントを、動画や記事でお届けします。, 手作り「豆腐のみそ漬け」で豚肉キャベツ炒め!ごはんが何杯でも食べられる…【ちょこっと漬け♯23】. ☆卵1個 木綿豆腐やキャベツを使った人気の主菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11756件掲載! ニンニク 1片 (A)みりん 大さじ1 塩小さじ1/2~1 ★塩コショウ小さじ1/2 ポン酢適量, 材料 (4人分) 楽天が運営する楽天レシピ。豚肉ともやしという人気の組み合わせのレシピや作り方を人気ランキングでご紹介!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキングでご覧いただけます。 ブラックペパー適量 貝割れ菜適量 ●レモン汁 大1 つくれぽ1000丨キャベツと豚肉人気レシピ10選【殿堂入り】 つくれぽママ 2019年9月8日 / 2020年7月22日 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ1000以上のものを中心に10個集めてみました。 ヤマキ「割烹白だし」50ml 木綿豆腐 キャベツのおすすめ料理レシピ、作り方をご紹介。味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。 ★パン粉 大さじ1 とんぺい焼き. ごま油 少々. ◎みりん 小さじ6 キャベツ1/3~ ●ニンニク 1カケ 砂糖、酒、みりん各大さじ1, 材料 (2人分) 【薄切り豚ばら肉】250~300g 豚肉とキャベツの豆腐のみそ漬け炒め 次は、家族が喜ぶごはんが進むおかずになること間違いなし! 豆腐のみそ漬けを調味料代わりに使って味付けする、豚肉とキャベツの炒め物を紹介します。 豆腐と豚肉のチゲ鍋 がおいしい! ゲストさん 07:22 カブの昆布茶漬け がおいしい! ゲストさん 06:32 豆腐と豚肉のチゲ鍋 がおいしい! ゲストさん 06:03 タイ風シーフードサラダ がおいしい! ゲストさん 04:44 ●塩小1 ごま適量 夏野菜と豚肉の出汁浸しと、ベジブロスみそ汁 ホウレン草と玉ネギのみそ汁 梅ダレ奴 白みその和風ポタージュ ホウレン草のゴマみそ汁 フキと豆腐の梅ドレサラダ キヌサヤと豆腐のみそ汁 豆腐入りカレイの煮付け サラダ風冷奴 グリーンアスパラの白和え ■ 下味 牛乳大さじ2 キャベツや木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11756件掲載! バター20g 片栗粉 適量 ◎しょうゆ小さじ1½ * 水1カップ 【豚肉*豆腐*キャベツ*人参】大根は薄切りで時短!”豚こまと豆腐のトマト煮込み”献立 . 豚バラ肉200g 「豚肉、キャベツ、セロリのジャンボ餃子」&「豆腐とワカメの和風スープ」レシピ/黄川田としえさん 豚肉、キャベツ、セロリのジャンボ餃子 「セロリの香りが爽やかなので、いくらでも食べられます(笑)。 ■ 衣 塩適量 豚バラ肉150g(食べやすくカット) ●ごま油 大1 【★ぬるま湯】150ml 炒め用油少々×2 【★ごま油】 小匙1 キャベツ小6分の1個 ■ 野菜が多かったり、濃いめに味付けしたい方は●の量を2倍に。 ★卵1個 お手軽で作りやすい豚肉レシピをご紹介!生姜焼きや肉じゃが、豚の角煮などの定番レシピや、玉ねぎやもやしなどの野菜と組み合わせたレシピなどたくさんの人気レシピを掲載しています!こま切れ肉、ロース肉など種類別でもご紹介!日々の献立、おかずをぜひ探してみてください♪ キャベツちぎって豚肉入れて豆腐ぶっこんで調味料足してレンチンするだけ。 全部で10分ほどでできあがりましたーーー楽勝♡ 調味料も鶏ガラスープの素としょうゆとごま油が同量なのも覚えやすいですね。 ●酒大4 鰹節適量, 材料 (2人分) キャベツ約1/2個 ☆水60cc~80cc お好み焼きソース適量 主材料:豚肉、豆腐、ねぎ. 豚挽き肉(牛豚合挽きでも○)400g マヨネーズ適量 ごはんの上に、レンジ加熱したキャベツと焼いた豆腐、豚肉、生玉ねぎを順に重ねるだけ。めんつゆひとつで味が決まるので、ササっと作れます♪ 油 大さじ2 豚肉 キャベツのおすすめ料理レシピ、作り方をご紹介。味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。 ◎砂糖大さじ1 鷹の爪 または 青唐辛子適量 楽天が運営する楽天レシピ。豆腐と豚肉のレシピ検索結果 194品、人気順。1番人気はたっぷり大根と長ネギと豆腐と豚肉のグツグツお鍋!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 ■ メンチカツの具 ●オイスターソース 大さじ1/2 (A)砂糖小さじ2 しょうゆ、塩を加えてひと混ぜし、豆腐、残りの豚肉、キャベツを加えて煮込む。キャベツがしんなりとして、豚肉にも火が通ったら、にらを加えてさっと火を通す。味をみて足りなければ、塩(適量・分量外)で調える。 【★醤油・酒・砂糖・片栗粉】各 大匙1 水350ml, 材料 (2人分) (A)酒大さじ1 きのこの炒め方がウマ味のキメ手!アレンジ万能「きのこのしょうゆ漬け&オイル漬け」【ちょこっと漬け♯4】, ピクルス液をムダにしない!ジューシーな鶏肉の照り焼きにスープ…「ピクルス液」を使ったアレンジ3品【ちょこっと漬け♯7】, 「春菊」をしょうゆ漬けにしてスーパーの刺身を巻いたら…上品な一品に!【ちょこっと漬け♯18】, ごはんを糖質オフできる「カリフラワーのハムごはん」がおいしい!【ちょこっと漬け♯21】, 少し余った春菊をどうにかしたいときに…「春菊のしょうゆ漬け」がおいしすぎる!【ちょこっと漬け♯17】. キャベツ200g ●味噌大さじ1 【おろし生姜】小匙1/2 ■ 〈その他〉 ひとり分450円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月6日のメニュー・豚肉と豆腐のすき焼き風炒め・れんこんの素揚げ・キャベツとにんじんの甘酢あえ・きのこのみそ汁・ごはんれんこんの素揚げ表面はカリッ!中はホクッ! 主材料:じゃがいも、豚肉、玉ねぎ. 豚じゃが. しょうが 1かけ (A)みそ大さじ1 ◎みそ大さじ3 ■ 【B】 * 鶏ガラスープの素スープ1.5カップ分 ●酒大さじ1 水大さじ2 卵L2個 ・豚肉50g 【キャベツ】1/2個 豚バラ肉250~300g ごま油 大1, 材料 (3〜4人分 大食い我が家では2人でペロリ) ■  合わせ調味料 砂糖小さじ1 ★片栗粉 大さじ2 簡単に作れる豚こま切れ肉のレシピをご紹介します!生姜焼きやポークチャップなどの定番レシピや、キャベツや玉ねぎなどと組み合わせた人気レシピをたくさん掲載しています!日々の献立、おかずを是非探してみてください♪ 醤油小さじ1 ★ウスターソース 大さじ2 キャベツ1/2から1/4玉 キャベツ1/4玉 ■ 【A】 お財布にも優しい『豚肉』と『キャベツ』は献立の強い味方。今回はそんな2つの定番人気食材を使った、簡単×絶品×満腹の三拍子そろったレシピをたくさん集めました。メインおかずはもちろん、一品で満足の主食メニューまで幅広くご紹介。アレンジのバリエーションも豊富なので、 … サラダ油大さじ2 タマネギ1/4個 春キャベツ大2〜3枚 粗引きブラックペッパーいっぱい にんにく ひとかけ ごま油 仕上げ用・小さじ1, 材料 (2〜3人分) 塩こしょう適量 ごま油 大さじ1 ■ 〈卵液〉 お箸→ナチュラルキッチン by 山本ゆりさん. * 酒1/2カップ にんにく 大1片 解凍した豚肉は水けをふいてひと口大に切り、片栗粉をまぶしてしっかりはたく。豆腐はひと口大に、にらはざく切りにする。キャベツはひと口大にちぎる。 ☆小麦粉1/2カップ 価格も安価で、冷蔵庫のストックとしても定番の豚肉とキャベツと卵。今回はこの3つの食材「豚肉×キャベツ×卵」の人気レシピを15選ご紹介します。おつまみや副菜、メインに丼ものまで、ボリュームたっぷりのメニューが登場しますよ。 20分 347kcal 1.2g. 味噌大さじ1〜 キャベツ200g(ザク切り)