ヨーロッパ This page author : TABIZINE ちまたにたくさんある牛乳。いつも同じ銘柄を選んでいませんか？今回は人気のあるおすすめの牛乳をランキング形式で20個ご紹介します。普段とは違うちょっとした冒険気分で牛乳選びをしたいときの参考にしてください。 『沖縄ソウルフードのはしごのススメ。おすすめ店４選』 栃木県のお土産は名産ぞろい！ いかがでしたか？日光東照宮や鬼怒川温泉、那須高原など、様々な観光スポットがある栃木県。当然のことながら、お土産品も充実しています。何を買うか迷った際は、ぜひこちらのランキングを参考にしてみてくださいね。 中国 ホテル 昨今では、栃木を代表する人気お笑い芸人の「u字工事」が、番組やブログなどでことあるごとに取り上げていることもあって栃木県外でもその知名度を確実に増している「レモン牛乳」だが、栃木県出身または在住でない人で、まだまだその存在を知らない人も多いだろう。 栃木県宇都宮市にあった老舗製乳メーカー「関東牛乳」が発売していた「関東レモン牛乳」が、現在のレモン牛乳（正式名称「関東栃木レモン」）の元になった商品です。 第二次世界大戦後、間もない頃に開発された歴史あるドリンク。 栃木県 中南米・カリブ 現地ルポ／ブログ, 世界遺産トレンド旅のハウツー現地ルポ／ブロググッズ絶景特集豆知識人気ツアーリゾートインタビューランキング, 北海道・東北 栃木市の酒蔵・工場見学といえば、栃木乳業株式会社。（栃木市大平町川連432） 栃木県を代表する牛乳メーカーの美味しさの秘密がここにあります♪ オセアニア・南太平洋 TABIZINE > 関東 > 栃木県 > お土産 > 常識をくつがえす！？優しいおいしさ。栃木県人が愛する『レモン牛乳』の物語, 「レモン果汁を加えると、酸で、牛乳が固まる」と教わりませんでしたか？ところが栃木県には『レモン牛乳（通称）』と呼ばれる飲みものがあるのです。戦後まもなく誕生し、県民に愛され続けています。今回はその誕生秘話について、インタビューしました。, 「レモン果汁を加えると、酸で、牛乳が固まる」と教わりませんでしたか？ところが栃木県には『レモン牛乳（通称）』と呼ばれる飲みものがあるのです。ある面で、常識をくつがえす組み合わせの味、といえましょう。戦後まもなく誕生し、県民に愛され続けました。今回は、その誕生秘話についてインタビュー。, 子どもの頃に、こう教わりませんでしたか？「レモン果汁を加えると、酸で、牛乳が固まる」と・・・。, ところが栃木県には、『レモン牛乳（通称）』と呼ばれる飲みものがあるんです。しかも県民に愛され続けているというんですね。, 繰り返しますが、昭和の、戦後まもなくに誕生した乳飲料です。宇都宮市の関東牛乳が「関東レモン牛乳」の名称で発売していました。甘いものが貴重な時代、子どもにとっては特別な日に給食などに出される贅沢品でもあったようだ、といいます。ぐっときますね。, 以来、人気は衰えず、懐かしい栃木の味として長い間親しまれてきました。けれど、平成16年に関東牛乳は廃業し、レモン牛乳は姿を消したのです。, しかし、慣れ親しんだ味が無くなるのは寂しい、と多くの声があがります。翌年、栃木乳業が製造法を受け継ぎ、「関東・栃木レモン」として復活を遂げたのです。蘇ったレモン牛乳は人気が再燃。テレビ番組で紹介されるなど、その知名度は全国版になりつつあり、今や県民だけのレモン牛乳ではなくなった、とのこと。, レモン牛乳は、栃木県産の生乳に、砂糖やレモン香料などを加えたレモン色の乳飲料です。前述しましたが、レモン果汁を加えると酸で牛乳が固まってしまいます。そのため、実際には果汁は入っていませんが、ミルクのまろやかさに加えてほんのりと甘酸っぱいレモンの香りとともに広がる甘さがあります。, でも、「レモン果汁を加えると、酸で、牛乳が固まる」といわれた時点で、普通は、レモンと牛乳をミックスさせた味の飲みものを作ろうとは思いませんよね。ある面で、常識をくつがえす組み合わせの味といえましょう。, 個人的に、ミルキーかつさわやかで軽やかな、レアチーズケーキのような味がすると思います。でも、食べものじゃなくて、飲みものである所がいいんですよ・・・飲むと、最初にレモン風味の爽快感のある甘みがきて、次にミルクの甘さがくるのがたまりません。のどごしもよくて。とにかく、クセになるような、日常的にほしくなるような味というのでしょうか。, 県民の愛する『レモン牛乳』の物語。栃木乳業株式会社の吉村さんがインタビューに応じてくださいました。, ――よろしくお願いいたします！『レモン牛乳』、正式名は「関東・栃木レモン」ですね。とてもおいしいですが、なぜ「レモンと牛乳」だったのでしょう？ある面、常識をくつがえす組み合わせの味だと思います。, 吉村：甘いものが貴重な時代に小さいお子様から年配の方までなんとか気軽に口にすることができないか？と考えたのがレモン牛乳です。レモンが貴重で、香りと色をつけた黄色く可愛いイメージにしたそうです。, ――そうだったんですか。消費者への愛を感じます。レモンは貴重だったんですね。栃木県の消費者の皆様のお声、感想はどうでしょうか？, 吉村：年配の方には小さい頃に運動会や給食など特別な日に飲んでいたそうで、昔を思い出し、どことなくなつかしい味がやめられないそうです。, ――戦後まもない、甘いものが貴重な時代、子どもにとっては特別な日の給食などに出される贅沢品でもあったとか。今飲んでも、これだけおいしいものを、当時に飲んだ方々はどんな気持ちだっただろう、と思います。具体的なエピソードがあれば教えてくださいませんか？, 吉村：昔は、なかなか味わうことのできなかったレモン味ですから、甘さとレモンの味が、みんなに親しまれ特別な日が待ちきれなかったそうです。, ――待ちきれなかった。そんなに愛されていたんですね。そして今も。製造中止の憂き目もありました。惜しむ声が相次いだそうで・・・。, ――それこそ、家族3世代で飲んでいらっしゃる方もいるでしょうし、学校で、皆で飲んだ方だとか、思い出を共有できる味があるって素晴らしいことですよね。, 吉村：お子さまや、お孫さんと飲むときは、子どもの頃の話をされたようで、お子さまたちも、話を聞くのも楽しみの一つだという方もいます。, ――これは、戦後まもなく誕生した当時から、ほぼ同じ味なのでしょうか。関東牛乳様からノウハウを受け継ぐ時、何か言われたことはありますか。, 吉村：今は甘さ控えめの食べ物や飲み物が多い中、昔のまままったく変えずにいます。中には甘すぎると思う方もいますが、なつかしく飲む方々を大切にこれからも味を変えることはいたしません。, 吉村：昔は栃木県内だけだったのですが、今では、都内のスーパーなどでも見かけることができます。会社にフリーダイヤルでお電話いただければ、近くの買える所を案内できます。県内のPA、道の駅などでも飲めますので旅行の際はぜひ、飲んでみて下さい。ソフトクリームを置いてある所もあるそうです。, ――本当にどうもありがとうございました。皆様の今後のますますのご活躍に期待しております！最後に、ぜひTABIZINEの読者にメッセージを。, 吉村：まだ知らない方、飲んでいない方は、戦後間もない頃からずっと愛されている味をぜひ、一度お飲みください。はまる人ははまる飲みものです。, ソウルフードについては、以下の記事もぜひチェックしてみてくださいね。 北アメリカ 「レモン牛乳」という飲み物が栃木のソウルドリンクとして、「カミングアウトバラエティ！秘密のケンミンshow」で紹介されていたのを見てから、栃木には不思議で魅力的な飲み物があるな、飲んでみたいなと、ずっと気になっていました。先日、イオン北海道 栃木県宇都宮市にある. アフリカ. グルメ 佐野SAで佐野ラーメンをお土産に買おうとすると、たくさん種類があってどれにしようか迷ってしまうのですが、複数の友人から「やっぱり上岡商店がいいよ」と言 ... more, 完熟した大粒の“すもも”のジューシーでさわやかな甘酸っぱさが楽しめる、期間限定「すもも大福」が、しもつけ彩風菓松屋にて今年も販売スタート！すもも以外にも、4種類の瑞々しい果物を使ったフルーツ大福が登場。絶妙なバランスの和スイーツをお楽しみください！, 那須高原の洋菓子ブランド「チーズガーデン」のロングセラー商品「御用邸チーズケーキ」の夏限定フレーバー「レモンチーズケーキ」が今年も発売になりました。爽やかなレモンの酸味としっとり濃厚な焼きチーズケーキの味わいが人気の季節限定商品です。, チーズガーデンが毎年夏限定で販売している「レモンチーズケーキ」。今年は昨年より販売時期が早まり、4月24日から購入できるようになりました。ロングセラー「御用邸チーズケーキ」の生地をベースにしつつ、レモン感UPの新フレーバーで爽やかに仕上がっています。, 観光 関東牛乳さんが 「関東レモン牛乳」の名前で発売していた牛乳。 甘いものが貴重な時代、 特別な日にしか飲む事が許されなかった、 栃木県の偉大な牛乳、それがレモン牛乳になります♪. 都内からもアクセス便利な距離にあることから、観光人気も高い栃木県。栃木県というと、餃子で有名な宇都宮市や、日光東照宮などの歴史的建造物が多く集まることで知られる日光、ほか高原リゾートとしても人気が高い那須塩原などさまざまな観光エリアが点在しています。 九州・沖縄 中東 そんなに昔から、レモン牛乳が売られている自販機があったとは？さすが、栃木の名産物だけに、栃木乳業歴史の古さを感じます。 そんなに身内が自慢げなので、栃木県って、レモンの産地なの？と聞いてみたら、誰も答えません。 レモン牛乳は栃木乳業株式会社の歴史あるドリンクだった！ 汀羅はレモン牛乳、とっても美味しいと思います。とにかく甘い、ものすごく甘い飲み物ですが美味しいです。この小さめサイズのパックなら全然いけます。冷たく冷やしたほうがいいね。 中部 鬼怒川（きぬがわ）は、関東平野東部を北から南へと流れ利根川に合流する一級河川である。 全長176.7kmで、利根川の支流の中で最も長い 。. 地域: 栃木県: カテゴリ: 飲料・酒類: 無脂肪牛乳や生乳に甘味とレモンの香りを加え黄色く着色した乳飲料。 栃木乳業が製造する「関東・栃木レモン」（通称・レモン牛乳）は、栃木県民のソウルドリンク。 『ひらつか市民が愛してやまないソウルフード、つるやの「都まんじゅう」』 1月12日. 近畿 東京でレモン牛乳を買える場所はどこですか？ 登録：2018年4月27日 栃木県の製乳メーカーが製造しているレモン牛乳を東京で購入できる場所を紹介します。 グルメ 現地ルポ／ブログ 『宮古島のご当地パン「うずまきサンド＜うず巻パン＞」と「しかくパン」【宮古島旅行記２０】』, ご当地グルメ,ソウルフード | グルメ,現地ルポ／ブログ,関東,栃木県,お土産,グルメ,現地ルポ／ブログ, 那須高原に本店があるスイーツブランド「チーズガーデン」から、大人気の季節限定品「御用邸レモンチーズケーキ」が登場！コク深いチーズと爽やかなレモンの風味が絶妙です。同時にレモンフレーバーのクッキーが新発売。こちらはビールのおつまみにもぴったりですよ！, 栃木県高根沢町の地元住民や観光客から親しまれてきた温泉と高根沢グルメが楽しめる施設が4月1日に「道の駅たかねざわ　元気あっぷむら」としてリニューアルオープンしました。トレーラーハウスに泊まれてグランピング体験ができる道の駅とは？, 季節ごとに様々な美味しい「御用邸チーズケーキ」が味わえる「チーズガーデン」では、11月1日より順次、「あっぷる」と「チョコレート」を使用した季節限定のチーズケーキとクッキーを発売しています。肌寒い季節に、大切な人たちと心温まるスイーツを囲んでみてはいかがでしょうか。, 酪農王国である那須地域の酪農家がバターを作りの過程で生まれる「無脂肪乳」をミルク感たっぷりのワッフル生地でサンドしたおやつ「バターのいとこ。イベント開催では1,000人ものお客様が行列を作るという那須の新銘菓に新商品が登場です。, 栃木県那須の洋菓子ブランドで全国にも店舗展開する「チーズガーデン」では、夏の焼菓子アソートを8月31日まで販売中です。大人気商品「御用邸チーズクッキー」や「フィナンシェ」などがセットになった、夏の贈りものに喜ばれそうな詰め合わせですよ。, TABIZINE編集部の山口です。 関東・栃木レモン牛乳の歴史なども書かれてるライセンス商品でした。 レモン牛乳の人気は高いようで、 アイスやウインナーなど色々な商品が販売されています。 そして最近栃木へ行くと見かけるこちら。 「レモン果汁を加えると、酸で、牛乳が固まる」と教わりませんでしたか？ところが栃木県には『レモン牛乳（通称）』と呼ばれる飲みものがあるのです。戦後まもなく誕生し、県民に愛され続けています。今回はその誕生秘話について、インタビューしました。 取材なら、どこに行っても、誰に会っても感動できるのが特技のライター、作家。「人は思い通りにならないけれど、自分が思いつきもしない、素敵な答えを言ってくれる」と、最近思います。クルーズ旅行を日本に広める活動の一端を担いたい。, レモン牛乳は戦後まもなく誕生。甘いものが貴重な時代から今まで、愛され続けるエピソードがぐっとくる, 甘いものが貴重な時代に、小さいお子様から年配の方までなんとか気軽に口にすることができないか？と考えた, 甘さとレモンの味が、みんなに親しまれ特別な日が待ちきれなかった。当時と変わらない甘さ, https://www.tochigimilk.co.jp/remon-story.html, 宮古島のご当地パン「うずまきサンド＜うず巻パン＞」と「しかくパン」【宮古島旅行記２０】. 豆知識, グルメ みなさん「レモン牛乳」をご存じですか？ 正式名称は「関東・栃木レモン」。栃木県民ならば誰もが知っている、いわば栃木県のソウル・ドリンクです！ 埼玉出身の私は、恥ずかしながらその存在を長きに渡って知らずにおりました。が、先日プライベートで栃木観光をした際に開眼。 Copyright (C) 2021 TABIZINE All Rights Reserved. 現地ルポ／ブログ アジア 令和2(2020)年版森林・林業統計書を作成しました。 「関東レモン」と「針谷おいしいレモン」･･･宇都宮が全国に誇れるご当地グルメ･･･巷で話題の乳飲料『レモン牛乳』で宇都宮を「餃子とカクテルとレモン牛乳の街」としてprしていくため、活動を … レモン牛乳（レモンぎゅうにゅう）は、栃木県内の製乳メーカー2社が生産している乳飲料の通称である。無脂肪牛乳、生乳に甘味料、香料を加え着色料で黄色く着色した飲料である。 関東 栃木市は、栃木県の南部に位置し、ラムサール条約登録湿地の「渡良瀬遊水地」をはじめ、「太平山」や「巴波川」など自然景観を有しており、四季折々のイベントとともに情緒あふれる景色を楽しむことができます。市内中心部は、江戸との舟運で栄えた蔵造りの街 栃木県の四季の風物詩の国内旅行・観光ガイド | LINEトラベルjp 旅行ガイドは、様々なジャンルやエリアの旅行に詳しいナビゲーターがHappyになれる旅をガイドする国内・海外旅行の観光ガイド情報サイ … 栃木県高根沢町の地元住民や観光客から親しまれてきた温泉と高根沢グルメが楽しめる施設が4月1日に「道の駅たかねざわ 元気あっぷむら」としてリニューアルオープンしました。トレーラーハウスに泊まれてグランピング体験ができる道の駅とは？ レモン牛乳（レモンぎゅうにゅう）は、栃木県内の製乳メーカー2社が生産している乳飲料の通称である。無脂肪牛乳、生乳に甘味料、香料を加え着色料で黄色く着色した飲料である。, 2000年に日本で発生した雪印集団食中毒事件をきっかけに、2003年から日本では生乳100%のものしか「牛乳」と表記することができなくなったため、商品名から「牛乳」が省かれている。, 宇都宮市の老舗製乳メーカー「関東牛乳」が第二次世界大戦後間もない頃に開発、「関東レモン牛乳」の名前で商品化したのが始まりである。, 発売当時は砂糖が貴重な時代で、砂糖を入れて黄色く着色したレモン牛乳は、すぐに人々に受け入れられた[1]。, 主に宇都宮市内の牛乳販売店や小売店の他、学校の購買部や運動会など学校行事での販売を通し売れ筋商品となり、同市民にとって馴染み深い飲料である。2002年頃から宇都宮市内のセブン-イレブンで取り扱いが始まり、人気が再燃していた。, 関東牛乳の廃業に伴い2004年9月で一度生産中止となった後、栃木市の製乳メーカー「栃木乳業」が関東牛乳から無償でレシピ等を継承、2005年1月に「関東・栃木レモン」（かんとう・とちぎレモン）の名で復活した。「関東・栃木」の「関東」の部分の字が大きくなっている。紙パックの200mlと500ml[注 1]があり、栃木県内のコンビニエンスストアの一部店舗や一部のスーパーチェーン店、佐野SAをはじめとする栃木県内の東北自動車道のサービスエリアやパーキングエリア、県内各地の道の駅のほか、栃木県外でも一部地域にて購入が可能である。, 経緯、時期等は不明であるが、栃木乳業から発売される前にも、一時的ではあるが、宇都宮市の製乳メーカー永島牛乳より関東永島レモンとして発売されている。, 宇都宮市の製乳メーカー「針谷乳業」でも1940年代後半に開発し当初は「レモン牛乳」。現在は「針谷おいしいレモン」の名称で商品化[2]していて、紙パックの200mlと500mlの2タイプがあるが、500mlの取扱店は少ない。, なお、上述のとおり本製品はレモンの味はしない。通常、牛乳にレモン果汁（柑橘類の果汁）を加えるとタンパク質成分が分離・沈殿してしまうため、レモン果汁入り乳飲料を製造することは制約が多い[注 2]。, 栃木乳業製。無脂肪牛乳、生乳（50%未満）。甘味料は砂糖・ブドウ糖。当初は着色料に黄色4号を使用していたが、2013年現在は天然着色料（紅麹・紅花黄）を使用している。, 針谷乳業製。無脂肪牛乳、生乳（50%未満）。甘味料はぶどう糖果糖液糖。着色料にはクチナシ色素を使用している。, 愛知県に本社を置く[4]株式会社長登屋の「レモン入牛乳」[注 5]を冠する便乗商品群（菓子類、グッズ類）がある[5][6]。これらは、栃木県内のホテルの売店[7]などのほか、駅の売店[8]や県外のサービスエリア等でも販売されている。, 商標第5149117号「栃木の味＼レモン入牛乳＼レモンの風味がきいてる＼なつかしのあじ」指定商品は「レモンと牛乳を使用した菓子及びパン」とされる。, https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=レモン牛乳&oldid=80958353, レモン牛乳まんじゅう - 宇都宮市内の和菓子製造「すずらん本舗」が製造・販売している焼菓子。餡と皮にレモン牛乳が練りこまれている。2009年春より発売開始, 関東・栃木レモンヨーグルト - 2009年9月19日放送の『出没!アド街ック天国』内コーナー「薬丸印の新名物」で紹介された。栃木乳業が製造・販売している。, 関東・栃木レモングッズ -　ストラップなど。栃木乳業の許諾を得た、オフィシャルな製品。, 関東・栃木レモン飴 - 栃木乳業監修の元、原料の一部に関東・栃木レモンを使用してその味を再現したもの。, 栃木レモンポップコーン - 日光市の和光フーズが販売。Odakyu OX Mart等で取り扱い。, 関東・栃木レモンようかん - マスイ製菓株式会社が製造者。株式会社和光フーズが発売元。, レモン牛乳ラスク - シェレンバウム「NASUのラスク屋さん」が製造・販売していた。, レモン牛乳入りとろとろプリン - 宇都宮市の洋菓子店「サンマルタン｣が製造・販売していた。, 関東・栃木レモンを使ったパン - 宇都宮周辺のセブンイレブン限定商品。栃木乳業との共同開発。, レモンチーズケーキ(関東・栃木レモン入りクリームを使用) - 山崎製パンによる製品。2010年頃に栃木県内のスーパーで販売された。, レモン牛乳味ふんわりかき氷 - フタバ食品が製造し、サークルKサンクス限定で2016年7月と翌年同月に販売。. 栃木県出身のお笑いコンビ「u字工事」がネタにしたのをきっかけに一世を風靡（ふうび）した「レモン牛乳」だが、40年以上前に前橋市内の「タカハシ乳業」（前橋市総社町、tel 027-253-3383）も製造していたことがわかった。 関東 レモン牛乳の委譲と大ブレイク 前記の通り、関東牛乳は平成16年に解散・廃業。馴染んだ味の消滅を惜しむ消費者の声を受け、栃木乳業（下都賀郡大平町）さんが製法を継承し、「関東レモン」は間もなく「関東・栃木レモン」の名前で復活を果たした。 お土産 みなさん『レモン牛乳』って聞いたことありますか？ 栃木県の方なら知らない人はいないんじゃないでしょうか。 逆に栃木県以外の都道府県の人はあまり知らないと思います。 そんな栃木県民ならみんな知っている『レモン牛乳』を紹介したいと思います。 栃木県民ならば誰もが知っている、いわば栃木県 ... ──栃木県民のソウルフード「レモン牛乳」。ぜひ、その歴史について詳しく教えてください！ 四国 栃木県における新型コロナウイルス感染症の発生状況および検査.... 1月12日. 栃木県流域下水道のマンホールカードの配布について. ミクロネシア 栃木ではコーヒー牛乳と同じ感覚で飲まれる「レモン牛乳」。他県民には驚きの目で見られますがどんな飲み物なのでしょうか。 栃木県出身の筆者が県外に出て驚いたことのひとつがレモン牛乳が売られて … お土産